2025.02.28

スパイス香る本格派カレーパン「ポルボロン」

草津市新浜町の交差点から、浜街道沿いに北へ約300m。石造りの煙突のモチーフが目を引く「ポルボロン」は、2014年にオープンしたベーカリー。石窯が見えるオープンキッチンの店内は、早朝から楽しそうにパンを選ぶ家族連れやカップルの姿でにぎわっています。常時100種類以上！という圧倒的なラインナップと、どれも手に取りやすい価格帯が魅力的。

一番人気は、「牛肉ゴロッとカレーパン」（230円）です。その名の通り、ひとくちで頬ばりきれないほどの大ぶり牛肉がゴロッと入ったメインディッシュ級のパン。サクサクの揚げパンの中には、和牛の塊肉と玉ねぎ、ニンジン、トマトなどの野菜をじっくり煮込んだカレーがたっぷり入っています。
パクッとかじりつけば、みずみずしい野菜の風味とオリジナルのブレンドスパイスの香り、そして肉の旨味が口いっぱいに広がります。ピリッとした刺激はありつつ全体の辛さはマイルドなので、子どももOK。「平日は1日に10回、休日には25〜30回は揚げているので、店頭にはいつでも熱々が並んでいますよ」と店長の林奈々さん。

店にはほかにも、「いろいろな人の好みに応えたい」と多彩なバリエーションのパンがそろいます。柔らかく手軽に食べられるサンドイッチや惣菜パンが豊富なのは、高齢の人も多い土地柄に合わせてのことだそう。
食後にちょっと食べたい甘い系パンも充実。中に入れるあんこやカスタードクリームなども店内で手作りしています。チョコケーキのようなルックスが目を引く「Wチョコ」（190円）は、ビターなココア生地にガナッシュクリームを詰め、ざく切りチョコをトッピング。モチッ・フワッ・パリッと多彩な食感が楽しく、濃厚な甘さなのに思わずぺろりと完食してしまいます。

イートインコーナーをはじめ敷地内にはなんとミニ公園まであり、いろいろな居場所で思い思いに時間を過ごせます。スタッフの細やかな声掛けやフレンドリーな雰囲気にもなんだかほっこり。「ただ売るだけではなく、パンを通じた交流や癒しの場所にしたいんです」と話す林さん。お腹も心も満たされるパン空間へ家族で足を運んでみませんか？



直径6cmと小ぶりで食べやすい。芳醇な味わいにチョコ好きさんも大満足


豊富な品ぞろえにワクワク。月に１〜2種類は新商品が登場するそう


駐車場が広く立ち寄りやすい。2024年から2階でレストランも営業

＜営業データ＞
住所／草津市新浜町83-1
電話／077-574-8823
営業時間／7：00〜18：00　※パンがなくなり次第終了
定休日／無休　※12/31、1/1は休
駐車場／70台




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